2015年11月3日火曜日

会津金山町のみそ

今わが家では

先祖代々の地である

金山町の味噌を使ってますが、

これが本当に美味しいのです。


よく言う言い方で表すなら

まさに優しい味です。

しかもこの味噌は買って常温で置いとくと

爆発しちゃうんです。

菌か生きてる証拠です。


ただ通販が出来るのか不明なんですよね。

行った時に買ってましたから。


金山町のボランティアを

やっていなくても

お勧めする味噌ですね。


http://www.shokokai.or.jp/07/0744510158/index.htm

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